Faema President zweigruppig Velox Thermobrühgruppen mit PID
Im vergangenen Jahr ist uns eine total ruinierte seltene Faema President doppelgruppig mit zwei Thermo Veloxbrühgruppen. zugelaufen. Was war zu tun, beide Thermogruppenheizungen defekt, Dampfkessel undicht aber sonst sehr gut erhalten.
Was war also zu tun, nach reiflichen Überlegungen haben wir uns dazu entschlossen die fetten Gruppen mit neuer Heizung und PID auszustatten, gesagt getan.
Komplett neu aufgebaut. Gereinigt, sämtliche Dichtungen erneuert. Verkabelung neu usw. Die Brühgruppen wurden mit neuen Heizungen 1000 W und NTC Fühlern ausgestattet, neue Dichtungen und Federn verbaut. Ein verbautes Druckregulierventil sorgt für den richtigen Druck der beiden Brühgruppen. Der Dampfkesselwird mit neuem Pressostat und automatischer Kesselfüllung gesteuert. Der große Vorteil einer Veloxgruppe ist einerseits die Frischwasserzuführung, andererseits die unabhängige Beheizung gegenüber dem Kessel. Dieser dient rein für Dampf und Teewasser. Es sind folgende Betriebszonen möglich: Eine Brühgruppe, Zwei Brühgruppen, eine Brühgruppe mit Kessel, zwei Brühgruppen mit Kessel oder nur Kessel. Die Velox Gruppen sind mit PID Steuerungen ausgerüstet die neben unter der Haube sitzen und bequem durch den Servicedeckel seitlich erreichbar sind. Das Glas wurde mit dem Faema-Schriftzug neu aufgebaut. Beleuchtung wurde modernisiert mittels LED-Beleuchtung.
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